12 606 277 SEK
Omsättning
▼ -7.3%
452 451 SEK
Resultat efter finansnetto
▲ 149.1%
24.4%
Soliditet
God
3.6%
Vinstmarginal
Låg
0 SEK
ÅRETS UTDELNING
Ingen utdelning

Substansvärdering

Tillgångar: 4 364 426 SEK
Skulder: -3 298 721 SEK
Substansvärde: 1 065 706 SEK

ℹ️ Om substansvärdering

Vad det är: Substansvärdering baseras på företagets tillgångar minus skulder enligt balansräkningen. Det representerar det värde som skulle återstå om företaget likviderades.

Begränsningar: Denna metod tar inte hänsyn till framtida kassaflöden, immateriella tillgångar (som varumärken eller kundrelationer), eller företagets lönsamhet. Den kan underskatta värdet för lönsamma företag och överskatta värdet för företag med gamla eller svårvärderade tillgångar.

Viktiga händelser

Händelser under verksamhetsåret

Våra kunder har hittat till den nya fräscha lokalen på Drottninggatan och vi har märkt av att vi har tappat kunder till vårt systerbolag. Matsvinn och höga personalkostnader har bidragit till årets höga kostnader. Vi lyckades vända på trenden och anställde rätt person på rätt plats. Faktorer som intern träning och uppföljning, trivsel och teambuildning har höjt ribban och idag har vi ett fantastiskt team som jobbar och trivs. Vi jobbar mot nya mål och ser en fortsatt tillväxt nästa räkenskapsår.

Händelser efter verksamhetsåret

Inga väsentliga händelser rapporterade efter verksamhetsåret.

Analys av viktiga händelser

  • Företaget har flyttat till en ny lokal på Drottninggatan och noterat att kunder hittat dit.
  • Man har tappat kunder till sitt systerbolag, vilket kan förklara en del av omsättningsminskningen.
  • Matsvinn och höga personalkostnader identifierades som bidragande till höga kostnader.
  • Genom att anställa rätt personer och fokusera på intern träning, uppföljning, trivsel och teambuildning har man skapat ett starkt team.
  • Företaget ser en fortsatt tillväxt nästa räkenskapsår.

Finansiell analys av bokslutet (2025) i

Sammanfattning

Företaget visar en blandad bild med tydliga tecken på en omställningsfas. Trots en minskad omsättning har man lyckats vända ett stort förlustresultat till en vinst, vilket indikerar effektiviseringsåtgärder och förbättrad lönsamhet. Den kraftiga nedgången i eget kapital är dock oroande och pekar på att vinsten inte räckt till för att täcka andra kapitalförändringar, möjligen utdelning eller nedskrivningar. Soliditeten på 24,4 % är acceptabel men inte stark, och den minskande tillgångsbasen tyder på en företagsstorlek som krymper. Övergripande befinner sig företaget i en situation där det återhämtar lönsamheten men samtidigt ser en minskande omsättning och ett svagare kapitalunderlag.

Företagsbeskrivning

Bolaget driver restaurang och café under varumärket Greasy Spoon med inriktning på engelsk mat. Det är ett helägt dotterbolag till Hug Bear AB. Restaurangbranschen är känd för hård konkurrens, små vinstmarginaler och känslighet för trender och kostnadsutveckling, särskilt inom personal och varor. Att vara en del av en koncern kan ge styrkor som inköpsmöjligheter och stöd.

Finansiella Nyckeltal

Nettoomsättning: Omsättningen minskade från 13 464 414 SEK till 12 606 277 SEK, en nedgång på 858 137 SEK eller 6,4%. Detta är en negativ trend som kan tyda på tappad kundbas, hårdare konkurrens eller en medveten nedskalning.

Resultat: Resultatet förbättrades dramatiskt från en förlust på 920 679 SEK till en vinst på 452 451 SEK. Detta är en positiv vändning på 1 373 130 SEK och visar att bolaget har lyckats höja sin lönsamhet avsevärt, troligen genom kostnadskontroll och effektiviseringar.

Eget kapital: Eget kapital sjönk från 1 613 255 SEK till 1 065 706 SEK, en minskning på 547 549 SEK. Trots årets vinst har alltså kapitalet minskat kraftigt, vilket kan bero på utdelning till moderbolaget eller nedskrivningar av tillgångar.

Soliditet: Soliditeten på 24,4% innebär att cirka en fjärdedel av tillgångarna finansieras med eget kapital. Detta är en acceptabel nivå för många branscher, inklusive restaurang, men ligger i den lägre delen av det som anses sunt. Det ger ett visst skydd mot motgångar men inte ett stort utrymme för ytterligare lån.

Huvudrisker

  • Fortsatt minskande omsättning på 7,3% kan vara en strukturell utmaning och inte bara en tillfällighet.
  • Kraftig försämring av eget kapital med 33,9% försvagar företagets finansiella styrka och buffert.
  • Låg vinstmarginal på 3,6% gör företaget sårbart för kostnadsökningar eller mindre omsättningsfall.
  • Konkurrens från systerbolag och andra aktörer riskerar att fortsätta pressa på intäkterna.
  • Höga kostnader för personal och matsvinn kvarstår som en operativ utmaning.

Möjligheter

  • Den dramatiska resultatförbättringen på 149,1% visar att ledningen har kapacitet att vända negativa trender.
  • Ett etablerat och motiverat team, enligt årsredovisningen, kan driva ytterligare effektiviseringar och förbättrad service.
  • Den nya lokalen på Drottninggatan kan ge en bättre kundtillgänglighet och synlighet på sikt.
  • Stöd från moderbolaget (Hug Bear AB) kan ge finansiell och operativ stabilitet.
  • Företagets positiva syn på tillväxt nästa år pekar på ett förbättrat förtroende internt.

Trendanalys

De tydligaste trenderna är en stadigt fallande omsättning och ett kraftigt minskat eget kapital, vilket tillsammans drar ner soliditeten från en god nivå till en låg nivå på 24,4%. Resultatet har varit volatilt med en stor förlust 2024 och en återhämtning 2025, men till en vinstmarginal som är betydligt lägre än 2022. Detta tyder på att företagets lönsamhet och finansiella styrka har försämrats avsevärt, trots en viss återhämtning i resultatet. Tillgångarna har varit relativt stabila, vilket innebär att minskningen av eget kapital troligen beror på ackumulerade förluster. Framtida utveckling pekar mot fortsatt sårbarhet om inte omsättningen kan vända uppåt och en mer stabil lönsamhet etableras, särskilt med tanke på den låga soliditeten som begränsar finansiell handlingsfrihet.