🚀 Snabb åtkomst till årsredovisningar
Lägg till årsredovisningar i din varukorg för enkel nedladdning
Bolaget skall bedriva restaurangverksamhet med inriktning på sallader samt därmed förenlig verksamhet.
Lägg till årsredovisningar i din varukorg för enkel nedladdning
Vad det är: Substansvärdering baseras på företagets tillgångar minus skulder enligt balansräkningen. Det representerar det värde som skulle återstå om företaget likviderades.
Begränsningar: Denna metod tar inte hänsyn till framtida kassaflöden, immateriella tillgångar (som varumärken eller kundrelationer), eller företagets lönsamhet. Den kan underskatta värdet för lönsamma företag och överskatta värdet för företag med gamla eller svårvärderade tillgångar.
Verksamheten har ökat sin omsättning under året, vilket till stor del förklaras av att Fresh Food Söder öppnades i juni 2022. Restaurangen i Pilängen har även kunnat utnyttjas till fullo under 2022.Tillväxten har krävt en ökad personalstyrka samt investeringar i lokaler. Ökade priser på råvaror har slagit hårt mot branschen och likaså ökade räntor.
Ökade råvarupriser har slagit hårt mot verksamheten med tappade marginaler som följd. Räntorna har ökat och kundernas köpbeteende har förändrats när det gäller att äta ute då deras privatekonomi blivit sämre. Styrelsen har vidtagit kraftansträngningar för att komma till rätta med marginaler och likviditet. Marginaler analyseras noggrant, byte har skett av leverantörer för att få ned priser, åtstramning har gjorts avseende bemanningen och svinnet följs upp noggrant . Styrelsen följer noggrant bolagets resultat och ställning löpande. Styrelsen tror på sitt koncept och har en trogen kundkrets. De bedömer att det finns en efterfrågan att äta hälsosam och energigivande mat, men ser utmaningar i verksamheten.Den 1 januari 2023 befarade styrelsen att bolagets aktiekapital var förbrukat. Det togs då skyndsamt fram en kontrollbalansräkning som granskades. Kontrollbalansräkningen visade att det ej fanns övervärden som innebar att aktiekapitalet var intakt. Styrelsen kommer inom den lagstadgade tidsfristen att hålla en kontrollstämma nummer två.Bolaget är fortsatt i behov av extern finansiering för att driva verksamheten vidare.
Företaget befinner sig i en utmanande situation trots stark omsättningstillväxt. Den kraftiga resultatförsämringen från positivt till negativt resultat, tillsammans med en minskning av eget kapital med 38,6%, indikerar allvarliga lönsamhetsproblem. Soliditeten på endast 1,9% är extremt låg och placerar företaget i en sårbar finansiell position. Trenden visar att företaget växer sig större men mindre lönsamt, vilket är en farlig kombination i en bransch med stigande kostnader.
Företaget är ett restaurangföretag med fokus på hälsosam mat som etablerades 2012 och har fem restauranger (en i Kumla och fyra i Örebro). Verksamheten kännetecknas av höga rörliga kostnader för råvaror och personal, vilket gör den sårbar för prisfluktuationer och förändringar i konsumentbeteende.
Nettoomsättning: Omsättningen ökade från 24 506 203 SEK till 29 783 171 SEK, en tillväxt på 21,5% eller 5 276 968 SEK. Denna tillväxt förklaras delvis av öppnandet av Fresh Food Söder i juni 2022.
Resultat: Resultatet försämrades dramatiskt från +3 000 SEK till -45 000 SEK, en försämring på 48 000 SEK. Detta trots högre omsättning indikerar allvarliga marginalproblem och ökade kostnader.
Eget kapital: Eget kapital minskade från 116 090 SEK till 71 325 SEK, en minskning på 44 765 SEK eller 38,6%. Denna minskning är direkt kopplad till det negativa årets resultat.
Soliditet: Soliditeten på 1,9% är kritiskt låg och långt under branschrekommendationer. Detta innebär att företaget är starkt beroende av skuldfinansiering och har begränsat finansiellt utrymme att hantera motgångar.