🚀 Snabb åtkomst till årsredovisningar
Lägg till årsredovisningar i din varukorg för enkel nedladdning
Bolaget ska bedriva restaurangverksamhet och därmed förenlig verksamhet.
Lägg till årsredovisningar i din varukorg för enkel nedladdning
Vad det är: Substansvärdering baseras på företagets tillgångar minus skulder enligt balansräkningen. Det representerar det värde som skulle återstå om företaget likviderades.
Begränsningar: Denna metod tar inte hänsyn till framtida kassaflöden, immateriella tillgångar (som varumärken eller kundrelationer), eller företagets lönsamhet. Den kan underskatta värdet för lönsamma företag och överskatta värdet för företag med gamla eller svårvärderade tillgångar.
Företaget har under året utvecklat sitt koncept och sina nya restaurang. Den nya restaurangen fick i juni 2024 en stjärna i Guide Michelin.
Inga väsentliga händelser rapporterade efter verksamhetsåret.
Företaget befinner sig i en expansionsfas med betydande investeringar, vilket tydligt syns i den starka omsättningstillväxten på 27.6%. Denna expansion har dock en hög kostnad, vilket resulterar i en fördubblad förlust och en utarmning av det egna kapitalet. Situationen kan beskrivas som en strategisk satsning där kortvariga förluster accepteras för att bygga långsiktigt värde, men med en mycket låg soliditet som utgör en akut finansieringsrisk.
Bolaget bedriver verksamhet inom restaurang, catering, utbildning och konsultation inom gastronomi med säte i Stockholm. Att driva en Michelin-restaurang innebär vanligtvis höga kvalitetskrav, betydande personal- och råvarukostnader, samt långa uppstartstider innan lönsamhet uppnås.
Nettoomsättning: Omsättningen ökade kraftigt från 16 458 727 SEK till 20 904 652 SEK, en tillväxt på 4 445 925 SEK eller 27.6%. Detta indikerar en stark marknadsacceptans och framgångsrik expansion av verksamheten.
Resultat: Resultatet försämrades från en förlust på 1 040 000 SEK till en förlust på 2 039 000 SEK. Den ökade förlusten på 999 000 SEK beror sannolikt på investeringskostnader kopplade till etableringen av den nya restaurangen.
Eget kapital: Det egna kapitalet minskade från 253 537 SEK till 214 187 SEK, en nedgång på 39 350 SEK. Denna minskning är en direkt följd av årets förlust, vilket äter upp företagets kapitalbas.
Soliditet: En soliditet på 2.5% är mycket låg och indikerar att företaget är starkt beroende av skuldfinansiering. Detta placerar företaget i en sårbar finansierad position med begränsat utrymme för ytterligare förluster.