🚀 Snabb åtkomst till årsredovisningar
Lägg till årsredovisningar i din varukorg för enkel nedladdning
Föremålet för bolagets verksamhet är att bedriva handel med och förädling av främst italiensk mat och dryck samt därmed förenlig verksamhet.
Lägg till årsredovisningar i din varukorg för enkel nedladdning
Vad det är: Substansvärdering baseras på företagets tillgångar minus skulder enligt balansräkningen. Det representerar det värde som skulle återstå om företaget likviderades.
Begränsningar: Denna metod tar inte hänsyn till framtida kassaflöden, immateriella tillgångar (som varumärken eller kundrelationer), eller företagets lönsamhet. Den kan underskatta värdet för lönsamma företag och överskatta värdet för företag med gamla eller svårvärderade tillgångar.
Mat och dryckesverksamheten på Strandverket har varit den centrala verksamheten även under detta verksamhetsåret. Denna verksamhet med namnet Trattoria da Roberto har under säsongen sitt fokus som sommarverksamhet mellan den 15 juni till den 15 augusti. Övrig tid är det en evenemangs verksamhet på uppdragsbas alternativt genom egen drivna evenemang. Under verksamhetsåret har trattorian befäst sin plats som en naturlig del av Marstrands utbud gällande mat och dryck. Kvalitetsnivån har även höjts i utbudet. En välfungerande sommarverksamhet har utvecklas nu med en eventverksamhet i den egna lokalen samt i den anslutande festvåningen. Det finns en fortsatt stor potential för festvåningsverksamheten då ett cateringtillstånd finns för detta. Delägarskapet i 1868 Group har under verksamhetsåret upphört då Osteria Goteborg sålde sina andelar till de två andra delägarna. Detta för att renodla verksamheten i Osteria Goteborg AB och kartlägga eventuella nya engagemang på dryckessidan.Den sammanlagda framtida utveckling kommer att resultera i att Osteria Goteborg kommer att bli en verksamhet med en lönsamhet över branschsnitt med en utökad eventverksamhet under främst försäsong och eftersäsong.
Inga väsentliga händelser rapporterade efter verksamhetsåret.
Företaget visar en blandad bild med både positiva och negativa signaler. Den mest positiva utvecklingen är den kraftiga förbättringen av resultatet från ett förlustår till en liten vinst, vilket tyder på att kostnadskontrollen har förbättrats. Samtidigt är omsättningen sjunkande, vilket är en varningssignal för en verksamhet som borde vara i tillväxtfas. Den låga soliditeten på 12% innebär att företaget är mycket skuldsatt och känsligt för motgångar. Den positiva tillväxten i eget kapital är dock en ljuspunkt. Övergripande befinner sig företaget i en svag finansiell position men med tecken på att förvaltningen har lyckats vända ett negativt resultat.
Företaget bedriver handel med och förädling av italiensk mat och dryck, främst genom en trattoria på Marstrand (Strandverket) som är en säsongsbetonad sommarverksamhet (15 juni-15 augusti) med kompletterande eventverksamhet resten av året. Tidigare hade företaget även ett delägarskap i 1868 Group AB, som nu har upphört. Denna typ av restaurang-/eventverksamhet är ofta kapitalintensiv med säsongsvariationer, vilket kan förklara de låga marginalerna och den svaga soliditeten.
Nettoomsättning: Omsättningen minskade från 1 379 671 SEK till 1 281 860 SEK, en nedgång på 97 811 SEK (-7.1%). Detta är en försämring och indikerar att företaget inte lyckats öka försäljningen trots att det inte är ett nytt företag (registrerat 2010).
Resultat: Resultatet förbättrades dramatiskt från en förlust på -151 000 SEK till en vinst på 11 000 SEK, en positiv förändring på 162 000 SEK (+107.3%). Denna vändning är den mest positiva aspekten av rapporten, även om vinstnivån är mycket blygsam.
Eget kapital: Eget kapital ökade från 69 158 SEK till 80 310 SEK, en tillväxt på 11 152 SEK (+16.1%). Denna ökning beror helt på årets vinst på 11 000 SEK, vilket är en sund förklaring till kapitaltillväxten.
Soliditet: Soliditeten på 12.0% är mycket låg och ligger långt under branschrekommendationer (ofta >25-30%). Det innebär att 88% av företagets tillgångar finansieras av skulder, vilket gör det sårbart för räntehöjningar, förlustår eller oförutsedda utgifter.
Omsättningen har visat en volatil utveckling med en kraftig ökning fram till 2022, men har sedan planat ut och minskat något de två senaste åren, vilket tyder på en mogande eller svagare efterfrågan. Resultatet har varit svagt och huvudsakligen negativt under perioden, med en tydlig förbättring till ett litet positivt resultat 2025. Detta, kombinerat med en marginellt ökande omsättning det året, kan peka på förbättrad lönsamhet. Eget kapital har varit mycket lågt och relativt stabilt på en låg nivå, medan soliditeten har varit sjunkande och fortsatt vara oroande låg, vilket indikerar en hög skuldsättning och sårbarhet. Tillgångarna har däremot stadigt ökat, vilket visar på investeringar eller en växande verksamhetsskala. Sammanfattningsvis har företaget växt i storlek men med svag lönsamhet och en mycket tunn kapitalbas. Framtiden beror på förmågan att upprätthålla och förbättra vinstmarginalen samt att stärka det egna kapitalet för att öka finansiell stabilitet.