🚀 Snabb åtkomst till årsredovisningar
Lägg till årsredovisningar i din varukorg för enkel nedladdning
Paulinas kök och Kakeri AB är ett restaurang cafe med öl och vin rättigheter i bottenplan på nya Ersta sjukhus på Folkungagatan. Bageriet i verksamheten kommer att sälja sina produkter till andra caféer. I cafet kommer det även att säljas presenter, blommor och en del tidningar för sjukhusets patienter men den huvudsakliga försäljningen är från cafe och lunch.
Lägg till årsredovisningar i din varukorg för enkel nedladdning
Vad det är: Substansvärdering baseras på företagets tillgångar minus skulder enligt balansräkningen. Det representerar det värde som skulle återstå om företaget likviderades.
Begränsningar: Denna metod tar inte hänsyn till framtida kassaflöden, immateriella tillgångar (som varumärken eller kundrelationer), eller företagets lönsamhet. Den kan underskatta värdet för lönsamma företag och överskatta värdet för företag med gamla eller svårvärderade tillgångar.
Som framgår av årsredovisningsen så är det egna kapitalet förbrukat i sin helhet. Detta beror på stora uppstartskostnader som inköp och leasing av kökutrusning med tillhörande redskap, inredning och möbler till lokalen.Verksamheten öppnade för kunder den 2 september, endast fyra veckor innan räkenskapsårets slut vilket förklarar den låga omsättningen och det stora underskottet.
Kontrollbalansräkning har upprättats 2024-01-12 där det kostaterades att mer än halva aktiekapitalet är förbrukat. Vid extra bolagsstämma 2024-01-12 beslutades det att driva verksamheten vidare under den tidsperiod aktiebolagslagen medger innan kontrollstämma två skall hållas. Styrelsen tror på bättre resultatutveckling då verksamheten kommit igång till 100 procent.
Företaget befinner sig i en kritisk startfas med ett betydande underskott och negativt eget kapital, vilket är typiskt för ett nystartat företag med stora initiala investeringar. Den extremt låga omsättningen på endast 377 646 SEK förklaras av att verksamheten bara varit öppen i fyra veckor under räkenskapsåret. Den negativa soliditeten på -123,3% indikerar ett akut behov av ytterligare kapitaltillskott eller en snabb lönsamhetsförbättring för att undvika likviditetsproblem.
Paulinas kök och Kakeri AB driver ett restaurangcafe med öl- och vinrättigheter på Ersta sjukhus, inklusive bageriverksamhet som säljer till andra caféer samt försäljning av presenter, blommor och tidningar. Den huvudsakliga inkomstkällan är café- och lunchförsäljning, vilket kräver en stabil kundtrafik för att bli lönsamt.
Nettoomsättning: Omsättningen på 377 646 SEK är företagets startnivå och representerar endast fyra veckors verksamhet. Detta är en mycket låg nivå för en restaurangverksamhet med stora fasta kostnader, men förväntas öka kraftigt under ett helt verksamhetsår.
Resultat: Resultatet på -735 000 SEK är ett startförlust som främst beror på höga uppstartskostnader för kökutrustning, inredning och leasingavtal. Förlusten är förväntad i inledningsskedet men är betydande i förhållande till omsättningen.
Eget kapital: Eget kapital på -709 969 SEK visar att aktiekapitalet är helt förbrukat och att företaget tekniskt sett är insolvent. Detta är en direkt följd av det stora negativa resultatet under startåret.
Soliditet: Soliditeten på -123,3% är mycket låg och indikerar att skulderna överstiger tillgångarna. Detta är en allvarlig finansierad situation som kräver omedelbara åtgärder, antingen genom kapitalinsprutning eller en snabb vändning till lönsamhet.
FÖRSTA_ÅR - Alla nyckeltal representerar startnivåer utan historiska jämförelser. Trendanalys kräver fler räkenskapsår för meningsfulla jämförelser.