Akebono Unlimited AB

Händelser under verksamhetsåret

Bolaget har under 2023 bedrivit marknadsföring och distribution av alkoholhaltiga drycker med Japansk sake, öl, sprit och umeshu som huvudprodukter. Intresset för sake och bolagets övriga produkter såsom den microbrygdda Hitachino Nest Beer Ale ökar stadigt och ett antal nya hotell, restauranger och andra kunder har tillkommit. År 2023 har fortsatt bjudit på en hel del förändringar och utmaningar inom branschen. Bland annat har produkter så som Hitachino Nest Beer Ale börjat lanserats och producerats i aluminiumburkar för att bättre passa in i de nuvarande återvinningssystemen. Gällande kostnadsökningar och utmaningar under året sticker containerfrakter mellan Asien och EU ut. Vi har sett kostnadsökningar uppemot 300 % avseende containerfrakter vilket naturligtvis påverkar årets resultat negativt.Bolagets varulager hos Skanlog i Köpenhamn har fortsatt expanderat sedan introduktionen 2021. Samarbetsavtal med vår partner i Finland har vidareutvecklats och vi förväntar oss att expansionen i Finland kommer att kunna bidra till en fortsatt utveckling av bolaget. Under året har även förhandlingar med partners i Norge färdigställts.Intresset för ”Asian Fusion” samt för japansk mat och kultur ökar stadigt i Sverige. Bolaget har även specialdesignat en del nya specifika produkter för några utvalda kunder inklusive kommande lanseringar på Systembolaget under 2024. Segmentet sprit och alkoholfritt har under året fortsatt att öka och intresset från branschen är stort. Systembolaget har bland annat under 2023 utökat dessa produkter på sitt fasta sortiment. En av dessa varor har varit Sake i aluminiumburk utifrån deras strävan av att fortsätta jobba med miljövänliga samt återvinningsbara alternativ. Ytterligare lanseringar har vid två tillfällen skett i Systembolagets ”TSE” (Tillfälligt Sortiment Exklusivt).Den web-shop som är till för våra restaurangkunder har under 2023 utvecklats ytterligare vilket har underlättat mycket i order och samarbete med våra kunder. Web-shopen ger kunderna en tydlig översikt över produkterna då tillhörande produktblad för samtliga produkter finns.Bolaget har förnyat och klarat sin miljöcertifiering via KIWA från år 2021 och har fortfarande 2023 en godkänd ISO 1400:2015 certifiering. Även en ekologisk certifiering har lagts till för att klara bolagets uppsatta mål.Bolagets VD fortsätter sitt 17 åriga samarbete med det internationellt erkända företaget William Reed Business & IWC and Sake Samurai Association, även i år i den utökade rollen som Co Chairman, samt med den internationellt meriterade organisationen WSET (Wine and Sprit Educational Trust) som under 2014 startade upp en internationell certifierad sake utbildning där bolagets VD under 2023 är verksam som certifierad lärare. Bolaget har därutöver bedrivit konsultativa tjänster, restaurangutbildningar och föreläsningar om mat och dryck i kombination. Bolagets VD är lärare på Somelierutbildningen hos Vinkällan dryckesutbildningar samt WSET i London.

Händelser efter verksamhetsåret

Inga väsentliga händelser rapporterade efter verksamhetsåret.

Analys av viktiga händelser

• Kraftiga kostnadsökningar för containerfrakter mellan Asien och EU, uppemot 300%, vilket har påverkat resultatet negativt.
• Expansion av varulagret i Köpenhamn och vidareutveckling av samarbetet med partner i Finland, med förväntningar på framtida tillväxt.
• Färdigställda förhandlingar med partners i Norge, vilket öppnar för ytterligare marknadsexpansion.
• Lansering av produkter i aluminiumburkar för bättre återvinning, inklusive en sake som tagits in i Systembolagets fasta sortiment.
• Flera lyckade lanseringar i Systembolagets tillfälliga exklusiva sortiment (TSE).
• Vidareutveckling av web-shopen för restaurangkunder, vilket förbättrat orderprocessen.
• Förnyad ISO 14001:2015-miljöcertifiering och tillägg av en ekologisk certifiering.
• VD:n har en stark internationell profil och är verksam som lärare och co-chairman i erkända branschorganisationer, vilket stärker varumärket.